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盘点五种“坏食物”的正确吃法$ h1 @9 H* L; W, |4 \
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V' C2 G: T& I% y2010年09月25日08:59 来源：人民网-《生命时报》( b/ `6 E! p+ ^6 C& S- s
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' ^8 j+ U6 n. R3 c/ o 你正为了拥有苗条的身材而拒吃冰激凌和比萨吗？那么大可不必。最新科学研究发现，这些所谓的高热量食物其实也能帮你减肥。最新一期美国《健康》杂志就列举了五种健康的“坏食物”，只要稍微注意一下吃法，我们又能开怀享受美食了。( v, f* o5 [; S, ]) }2 ~% \8 N/ j/ p
H. Y. f' ]; g/ s9 x& J3 n" m$ C, V红肉：) l& R9 m0 O D& D" h% ]8 o) S
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' P" P8 w) G; q7 ]& y7 U 只要选肉正确，即使肉夹馍和肉丸也能帮助瘦身。美国纽约卫理公会教派医院的营养学家们认为，瘦的红肉对于那些想减肥的女性来说是个不错选择，因为它富含蛋白质和铁，人体需要较长的时间消化，也就是说，吃瘦的红肉不容易感觉饿，这样就不会在饭后吃太多零食了。
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0 b* Z M( ?* O8 R* z 小提醒：吃红肉的最佳方法是，选择那些带有“97%瘦肉”或者“纯瘦肉”标签的绞细牛肉，每份这种牛肉能比普通牛肉含的脂肪量少5克。如果你想吃牛排的话，就尽量选择上腰肉或者丁字牛排。一般说来，吃一块一副扑克牌大小的牛排是最好的。 |
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发表于 2010-9-26 12:49:26
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