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米饭怎么吃才能既美味又防癌

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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 18:14
  • 发表于 2010-6-6 23:29:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
    2010年06月02日08:46  来源:《科技日报》
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    8 U6 a: N, S4 z+ ?0 a  茶和稻米都是中国传统的作物,也许你没有想到,将这两样东西放到一起,竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。
    5 z/ G/ O+ ^  d& `) {( M9 @* M( ?
    ' y; f3 A6 L% c8 u8 L  茶水煮饭四大绝妙用途
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      茶水煮饭功能一:防治心血管病
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      想吃到清香扑鼻的米饭,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。1 t* s6 ?. |$ o$ a1 Z1 N

    ' b$ [0 L2 M4 f  茶水煮饭功能二:防治消化道肿瘤% e, k8 w/ F. c2 _3 ]

    ! g/ i- K6 L- k5 }( k9 b! c5 B  此外,茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质,它们在37℃和适当酸度下,极易生成能致癌的亚硝胺,而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防治消化道肿瘤的目的。
    # g" i2 e" Q+ @茶水煮饭功能三:预防中风$ T0 r3 U8 P$ {2 a0 r
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      茶水中的单宁酸能有效地预防中风。
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    0 A/ P, m, l1 N& V8 L! j  茶水煮饭功能四:防治心血管病4 u6 D+ ?" s0 h$ `! Z1 v+ ?

    + t3 j6 J. e5 O! n$ {8 d& `  另外,茶叶所含氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织,便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生。
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    发表于 2010-6-6 23:31:11 | 显示全部楼层
        
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 18:14
  •  楼主| 发表于 2010-6-7 23:28:14 | 显示全部楼层
    好经验!
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 18:14
  •  楼主| 发表于 2010-6-7 23:28:52 | 显示全部楼层
        
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