TA的每日心情 | 开心
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来源：搜狐健康论坛
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/ v$ \0 n4 f$ p; U5 e9 w/ X) J7 V2010年06月04日08:44 / F0 s- r3 D0 q; e* F% ?
4 w1 H- z: Q) N- F5 }& } 导言：糖是家庭必备食品，在糖的甜蜜之中隐藏着对人体健康的威胁。日常饮食中，偏爱甜食者，常常会因过量食糖而导致多种疾病。“无糖食品”能减肥吗？
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- H' J2 M, @4 s Z1 K◆维生素B缺乏，毒素积于体内
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对策：可以通过多吃富含维生素B2的食物补充：奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。
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% N z8 K7 ^7 Y# Q1 S( } 人们摄人糖后，在体内分解糖产生热量的同时，其所产生的代谢产物需要维生素B族参与解毒，最后排出体外。长期过量食糖，会使体内维生素B族因消耗过多而缺乏，以致废物蓄积于人体；同时又使体内的热能代谢，蛋白质、脂肪、碳水化物代谢以及脑与组织中能量转化受到负面影响。
1 [ p& f- \5 r◆引起高血压、造成肥胖; _" `+ c, C! b* C/ a( S
+ s$ U9 A" w' K7 V) h0 ^8 i1 S& s 摄入过多的糖，可刺激人体内胰岛素水平升高，增加血中胰岛素，儿茶酚胺分泌，使交感神经活性增高，直接引起血管紧张度增加，这可能成为促成高糖引起高血压的原因之一。另外，血中高胰岛素水平也会增加肾脏重吸收钠和水，引起水钠滞留体内，血容量增加而产生高血压。
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' c8 s% M' z; |2 t2 |# L" d 食糖过多，剩余部分会转化为脂肪贮藏起来，造成肥胖，而肥胖又是众多疾病之源。" H2 I% u+ X. Z& k4 m" H
' A- R! V( J, ~ ◆骨骼脱钙而引起骨质疏松症
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% O( U* J8 _; `, Z 进食大量的糖或碳水化物，在人体内代谢过程中产生大量中间产物丙酮酸、乳酸等，使肌体呈酸中毒状态。为维持人体酸碱平衡，体内的碱性物质钙、镁、钠就要参加中和作用。体内钙的不足使肌肉硬化和张力减弱，调节血压的机制紊乱。大量钙被中和，又能让骨骼脱钙而出现骨质疏松症。体内酸碱平衡失调，又使人体细胞老化加速，使人对外界的适应能力下降。7 T# t2 i3 e* f0 C9 j( s
- |/ i; `- O+ [3 b3 o8 O◆“甜食综合症”
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“甜食综合征”有哪些表现？! a: h+ S B/ Z6 o0 i
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轻症者主要表现为情绪异常，例如出现无名烦恼、心境恶劣、任性、易冲动、易暴躁。5 r( w" a- h, g9 T: o
4 g6 `7 S9 _; P/ I r1 Z8 V& J 还可表现为头发变黄变自，全身骨酪酸痛，龋齿，儿童弱视、近视。重者可导致高血压与肥胖症。而肥胖者又很容易患动脉粥样硬化、高血压、冠心病、糖尿病、乳房肿瘤等，一旦发病，又会有这些相关疾病的临床表现。
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* v+ t9 u9 ?, R9 L, C “甜食综合征”如何防治？
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蜂蜜和水果中的果糖被广泛应用于制作饮料、甜点、果品奶酪等多种食品，尽管它的甜味深受欢迎，但食入过多很容易引发“甜食综合征”。如何才能预防这种疾病呢?
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$ z- G* k* ?* }$ v4 a4 l0 ` （a）运动少、轻体力劳动者，每天的食糖量不要多于20克，重体力劳动者也不要超过30克；少吃巧克力；睡前不吃甜食。
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* J1 }9 d; _2 U/ v' Z （b）限糖节食是防治肥胖症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病及糖尿病的非药物治疗方法之一，以上诸病患者应控制糖和含糖食物的摄大量，以防止病情加重。 |
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发表于 2010-6-5 00:55:05
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