TA的每日心情 | 开心 昨天 18:14 |
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2010年05月25日08:32
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Y( q2 A0 H7 n. r% j4 ?9 a 另外,被黄曲霉毒素污染的还有多种粮油作物及其制品,如花生、花生油、玉米、大豆等。大量资料证明,在高温的东南和中南地区,此类污染尤为严重。( j( X! W5 ~- X3 |4 x( A$ H' O
# x( q, W0 G& z" E5 {$ c) ?1 s 识辨黄大米的常识:: ?# w1 x" n; ]3 w, W$ o
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1.颜色:米粒暗淡无光,表面呈黄色,或有白道沟腹,发脆,易断。 w% M6 F6 {- _6 h7 t
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2.气味:有霉味,硬度低。" r. T, @! }1 I1 }
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3.品尝:蒸煮后黏度小,食用时口味寡淡,有霉味,口感粗糙。 |
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