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夏季饮食保健:六种人千万别喝牛奶

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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 18:14
  • 发表于 2010-5-13 01:08:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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      G  [" F. p8 s) W6 V5 n% U! Q: A2010-5-12 18:15:08     简要内容:乳糖酸缺乏患者 牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄(葡萄食品)糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。 / g9 M8 @* V4 F/ t/ \  N
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    ! S. K) {$ f; S( s. B1 n
      牛奶虽然营养丰富,但也并非人人皆宜。患以下6类疾病的人不宜喝牛奶,否则不利于恢复健康(健康食品)。 缺铁(铁食品)性贫血患者 食物中的铁需在消化(消化食品)道中转化成亚铁才能被吸收利用。若大量饮用牛奶,体内的亚铁会与牛奶的钙(钙食品)盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。1 H, [' d* m" R' M% s" L: f
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      反流性食道炎患者 研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。
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    1 L6 ]! ^' ^+ }2 ]# U  腹部手术后患者 此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。% ~2 S8 f6 \/ Y5 I3 i$ B
    6 I( t1 v* W) ?( o. [
      消化道溃疡患者 牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸,会使病情加重。! `4 D% |6 I' l* p; A* Z; j3 L

    * @5 J# A3 O, P+ \9 U. T  乳糖酸缺乏患者 牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄(葡萄食品)糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。: P( J. A6 X, t# D2 ^) R

    ' @% m. B' W7 @4 N1 _7 G1 @* T  胆囊炎和胰腺炎患者 牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。
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    该用户从未签到

    发表于 2010-5-13 08:18:55 | 显示全部楼层
        
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 18:14
  •  楼主| 发表于 2010-5-13 12:07:43 | 显示全部楼层
      
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 18:14
  •  楼主| 发表于 2010-5-13 12:08:18 | 显示全部楼层
      
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 18:14
  •  楼主| 发表于 2010-5-13 12:20:11 | 显示全部楼层
    好知识!
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