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米饭怎么吃才能既美味又防癌

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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 18:14
  • 发表于 2010-6-6 23:29:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
    2010年06月02日08:46  来源:《科技日报》
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      茶和稻米都是中国传统的作物,也许你没有想到,将这两样东西放到一起,竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。6 R% Y$ P0 V- S- b: b7 S

    1 M$ s+ C* W) V. ^& O/ h( k  茶水煮饭四大绝妙用途
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    ( ?: p& t; m4 u  茶水煮饭功能一:防治心血管病
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      想吃到清香扑鼻的米饭,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。
    & m9 \5 b# c: q8 Q! G) W- G) Q& S- b8 @4 @: s
      茶水煮饭功能二:防治消化道肿瘤8 p. T( r& r2 x; U

    ' t% J: U7 f! x9 ~. F* |  此外,茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质,它们在37℃和适当酸度下,极易生成能致癌的亚硝胺,而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防治消化道肿瘤的目的。9 f) l1 @) S' f$ D% W: r
    茶水煮饭功能三:预防中风
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    8 h! S( N6 y( `+ O4 z- B# `. ]  茶水中的单宁酸能有效地预防中风。8 _+ o+ N. ^, a0 B9 R& @

    & T1 Y: t0 g8 P  茶水煮饭功能四:防治心血管病
    0 B5 ?+ n7 r  h4 L: q' O- \* C. [" ?& a& C& _3 K5 k
      另外,茶叶所含氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织,便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生。
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    发表于 2010-6-6 23:31:11 | 显示全部楼层
        
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 18:14
  •  楼主| 发表于 2010-6-7 23:28:14 | 显示全部楼层
    好经验!
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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 18:14
  •  楼主| 发表于 2010-6-7 23:28:52 | 显示全部楼层
        
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